Pražená káva Brazília bezkofeínová - CO2 proces
Čerstvo pražená 100% Arabica.
Podrobný popis
Brazília je najväčším producentom kávy na svete s mimoriadne priaznivými podmienkami na pestovanie kávovníkov. Nachádzajú sa tu tri klimatické pásma, rovníkové, subtropické a mierne pásmo, ktoré zaberá až celú 1/5 Brazílie. V súčasnosti pochádza až 75% brazílskej produkcie od drobných pestovateľov.
Brazílske kávové odrody vykazujú širokú rôznorodosť chutí a vo všeobecnosti platí, že sú chuťovo jemné s plným telom a nízkou aciditou a minimálne zaťažujú žalúdok. Predsudky označujúce brazílsku kávu za skutočne silnú, nesprávne pramenia z jej častého využitia ako základu pre espresso zmesi.
Proces dekofeinizácie prebieha prírodnou metódou pomocou CO2 bez použitia chemikálií.
Chuťový profil: jemná až sladkastá oriešková plná chuť s nižšou horkosťou a kyslosťou.
Krajina pôvodu: Brazília
Balenie: 250/1000 g
Skladujte v suchu.
Výroba/Distribúcia: EKO - TRADE, s.r.o., Považská Teplá 392, 017 05 Považská Bystrica