Popis
Alchýmia, laboratórny experiment alebo geniálne jednoduchý spôsob ako si pripraviť čistú a chutnú kávu? Vacuum Pot, čiže tzv. vákuový kávovar alebo sifon je vždy stredom pozornosti. Dve spojené sklenené nádoby s filtrom z bavlny alebo papieru využívajú základné fyzikálne pravidlo o rozpínavosti plynov. Zohriata voda súpa nahor do hornej banky, kde sa zmieša s pomletou kávou a po ukončení extrakcie je táto pod tlakom hnaná cez filter naspäť do spodnej nádoby. Výsledkom je čistá a delikátna káva...