Popis
Krajina pôvodu: Peru
Odroda: Negrisa
Kávovník: Arabica
Nadm. výška: 1400-1800 m n.m.
Spracovanie: mokré (fully washed)
Chuťový profil: plná kávová chuť, kde sa dopĺňajú kakaová horkosť s tónmi citrusov - stredná acidita
Odporúčaný stupeň praženia: full city roast
Zelená káva je určená na praženie a nie je vhodná pre používanie v bežných kávovaroch určených na prípravu praženej kávy a mletie v štandardných mlynčekoch určených na mletie praženej kávy.
Veľkosť balenia: 1000g
Skladujte v suchu.
Distribúcia: EKO - TRADE, s.r.o., Považská Teplá 392, 017 05 Považská Bystrica