Zelená káva Peru SHB EP Grade 1 Papagayo Organic
Nepražená zelená káva z Peru 100% Arabica.
Podrobný popis
Centrálne družstvo Cocla zahŕňa 21 partnerských družstiev s celkovým počtom 1183 producentov.
Nachádza sa v južnej časti Peru, v departmente Cusco, neďaleko Machupicchu, a bolo založené v roku
1967, čím sa stalo jedným z priekopníckych družstiev v Peru.
Cocla sa môže pochváliť technickým oddelením, ktoré zabezpečuje, aby riadenie výroby dodržiavalo
štandardy organickej výroby a Fairtrade.
Okrem toho prevádzkuje laboratórium kontroly kvality, ktoré je zodpovedné za hodnotenie kvality
všetkých káv.
Krajina pôvodu
Peru
Názov
Papagayo Organic Grade 1
Varieta
Catuai, Caturra, Catimor
Kávovník
Arabica
Nadm. výška
1200 - 1700 m n.m.
Spracovanie
mokré
Chuťový profil
karamel, trstinový cukor s tónmi hrozna a grapefruitu, výrazná dochuť
SCA
84
Odporúčaný stupeň praženia
full city roast
Veľkosť balenia: 300/1000g
Skladujte v suchu.
Distribúcia: EKO - TRADE, s.r.o., Považská Teplá 392, 017 05 Považská Bystrica
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.




