Tanzánia Burka Estate
Čerstvo pražená 100% Arabica z Tanzánie s tónmi šípok, grapefruitu a zeleného čaju.
Podrobný popis
Burka Estate je 118 hektárov nedotknutého lesa okolo prameňov Burka – domova lesných stromov, dik-dikov, šakalov, mravcov, opíc a nespočetného množstva druhov vtákov. Na celej farme sa praktizuje agrolesníctvo pestované v tieni, nahrádzajú sa nepôvodné stromy pôvodnými druhmi a chrániatrávnaté porasty a mokrade, aby sa zachovala biodiverzita a rovnováha medzi obrábanou pôdou a chránenými prírodnými oblasťami.
Dokonalá klíma a minerálmi bohaté sopečné pôdy prinášajú konzistentne vynikajúcu kávu – certifikovanú na export a obľúbenú pre svoj viacvrstvový chuťový profil kvetinových, ovocných a citrusových tónov na vyváženom tele s dobrou aciditou.
Chuťový profil:
krémové telo, ľahká citrusová chuť s tónmi šípok, grapefruitu a zeleného čaju
Krajina pôvodu
Tanzánia
Oblasť
Arusha
Názov
Burka Estate AA
Varieta
Catmar, Bourbon, SL28
Kávovník
Arabica
Nadm. výška
1300-1500 m n.m.
Spracovanie
mokré - prané
SCA
83
Krajina pôvodu: Tanzánia
Balenie: 200g / 500g / 1000g
Skladujte v suchu.
Ak si prajete nechať zomlieť kávu, uveďte nám do poznámky v objednávke, na aký spôsob prípravy (napr. pákový kávovar, mokka kanvička, filter, zalievaná káva - melieme len 200g a 500g balenia.
Výroba/Distribúcia: Pražiareň kávy Nômad, Sládkovičova 2545, 017 01 Považská Bystrica
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pražená káva |
|---|---|
| Chuťový profil: | ľahká citrusová chuť s tónmi šípok, grapefruitu a zeleného čaju |
| Acidita: | stredná |
| Horkosť: | stredná |
| Odporúčaná príprava: | espresso, mokka kanvica, turecká káva, filtrovaná káva |
| Balenie: | 200g, 500g, 1000g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
